相约农博丨“无土栽培＋智能控制”蔬菜成为这里的“VIP”

• 2023-08-23 19:57:21 来源：金台资讯

没来农博会之前，您可能还以为蔬菜必须种在土里？当然不是!在长春农博会，蔬菜能长在管道里、浮在水面上，还能以树状的形式栽培，展馆内的智慧控制系统还能为蔬菜的成长提供VIP级别的成长环境，这些“贵宾”蔬菜不但生长周期短、产量高，还特别的健康美味。

在高新无土栽培展示区和规模化无土栽培展示区里，绿油油的“蔬菜田”“蔬菜架”和“蔬菜树”让人看了不禁感叹农业科技的强大。“看，韭菜也能无土栽培，还有那边的南瓜和冬瓜都长在了天上了，种菜还有这么多新花招，看着长得也都挺好的。”游客们一边拍照打卡，一边不住地点头称赞。

“这些长在天上的蔬菜，我们都是采取的树状无土栽培模式，有番茄、冬瓜和蛇瓜。这种树状栽培能够提高单株植物的极限产量，我们这儿的番茄树一株就能结出3000斤的果实，而且还具有观赏性和科普性。”据农博园副主任王伟介绍说，“我们的水培韭菜技术，通过科学的营养液配方调控，不使用农药，从根本上解决了韭菜种植中因应对韭蛆等病虫害而使用农药引发的土壤农药残留问题，既解决了夏天韭菜口感不好的问题，又大幅提高了韭菜产量，为传统韭菜种植的成功转型蹚出了新路子，也让大家吃起来更放心。”

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高新无土栽培展示区重点展示推广“之”字形管道、“回”字形管道、立体漏窗、垂直抱架等多种叶类菜立体栽培模式，茄果类、瓜类树状无土栽培技术，鱼菜共生生态型无土栽培技术，三角及垂吊雾培技术等，实现无土栽培高新技术模式多元化，对现代农业种植具有引领示范作用。

利用管道分层种菜、大面积铺开离地种菜……在规模化无土栽培展示区俨然成为绿色的“海洋”。在这里今年新增了100平方米的芳香植物，如藿香、薄荷和荆芥等。“芳香植物虽然用量少，但可以用作保健类蔬菜，也可以用作香料，做菜时去腥去膻，还可以泡茶，也有一定药用价值。”农博园研究员王健君介绍说，“芳香植物同叶类菜相比须根少一些，对水内的含氧量要求更高，因此采用离地高设管道的种植模式进行液膜栽培，可以让植物根系充分地跟空气接触，吸收氧气。”

除此之外，现场展示的浮板深液流栽培、多层平板栽培、潮汐灌溉等无土栽培模式也是很有优势的规模化无土栽培方法。

“相较高新无土栽培区，规模化无土栽培展示区展示的都是实用性更强、适用度更高、设备成本较低的无土栽培技术，这里的模式、设施设备和技术对农民来说是性价比最高，也是最有指导意义的。对于蔬菜的种植，无土栽培技术可以有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要。同时，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。”长春农博园副主任王伟介绍说。

在基质栽培展示区，大柿子、黑圆茄、花茄子和麻椒等今年新增加的品种个个长势饱满，让大家喜爱非常。“主要在去年的基础上，增加了草莓柿子、大柿子、黑圆茄、花茄子和麻椒，扩大了贝贝南瓜的种植面积。主要展示尖椒、茄子、黄瓜、贝贝南瓜和柿子五大类品种。从播种到育苗、定植、管理、采摘，完全按照标准化种植。温室进行了农业物联网控制，满足温度、湿度、光照条件，为种植蔬菜创造最适宜的生长环境，提高产量。”研究员赵寒冬介绍说。

说到农业物联网控制，以上展区种植管理“大脑”均在一处—农业智能监控中心，实时对展区内蔬菜长势进行全方位监督和控制。“我们把每个展区小环境内适合的温度和光照都设定好，控制系统就会自动进行调节，温度不够的时候就自动关窗、太阳光照不够的时候就自动将遮阳帘降下，全程不用电脑自主完成。”赵寒冬说，这里还有智能溯源管理系统，消费者通过扫描二维码可详细了解该作物从育苗到采摘的整个过程信息，并可通过图片、微视频等方式了解农产品的详细生长过程，确保产品质量。

据了解，温室智能控制系统主要设有温室智能控制系统和智能溯源系统两大功能。温室内采用世界上最先进的荷兰priva公司智能化自动控制系统、国内领先的吉林省汉安益农公司的溯源追溯系统，给栽培作物创造一个最适宜的环境条件，极大减小外界气候条件对农业生产的影响，专业标准化蔬菜种植，从播种到采收整个生长过程可实现种植过程的全程智能溯源追溯。另一方面，无土栽培技术的采用，计算机和灌溉系统相结合，按照作物不同生长发育阶段的需要适时适量的灌溉和施肥，为作物高产、优质和高效创造有利条件。

原来，这里的蔬菜是应用现代农业科技手段种植的结果，无论是标准化种植管理模式还是智能物联网控制技术，都在为我们的“菜篮子”赋能，都在不遗余力地推动蔬菜绿色的高质量发展。

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